Mi viaje gastronómico

Descripción

Material didáctico para viajar y conocer un poco del país a través de su gastronomía. En este material se incluyen algunas recomendaciones de cómo realizar el viaje gastronómico al país que se desee visitar: platillos típicos, ingredientes endémicos, ingredientes más empleados, técnicas culinarias, entre otros.

También incluye otras secciones para complementar la carpeta de viaje como: glosario, especiero, reseñas, etc.

Recomendaciones

• Para trabajar con este material puedes imprimir cierto número de plantillas e ir imprimiendo más sobre la marcha
• El material por sí mismo va dictando las pautas de investigación.
• Tener el libro de stickers impreso ahorrará tiempo a la hora de buscar imágenes.

Para saber más sobre estos materiales puedes leer la entrada del blog “Programa de estudio Sabores del mundo”